НАВИГАЦИЯ |
 |
БРЕНДИ ДРУГИХ СТРАН
Что такое - Бренди? - Бренди Франции - Бренди Италии - Бренди Португалии - Бренди Германии - Бренди Америки - Бренди и коньячные напитки Болгарии - Бренди Сербии - Бренди других стран - Бренди из яблок - Бренди из плодов и ягод Мир виноградного бренди очень широк. Во всех странах, где выращивают виноград и получают из него вино, как правило, существуют национальные и местные напитки, получаемые его перегонкой. БРЕНДИ ЮЖНОЙ АФРИКИ Wellington VO (Веллингтон ВО)  Wellington VO - это самый широко распространенный бренди в Южной Африке и один из самых натуральных бренди, производимых в настоящее время. При его производстве не допускается абсолютно никаких примесей. Поэтому вы можете быть уверены что пробуете на вкус то, что сделало этот напиток таким популярным среди истинных ценителей бренди. Для вашего удовольствия и чтобы поддерживать свое постоянное высокое качество, только лучшие спирты, выдержанные в дубовых бочках 3-5 лет, выбираются и смешиваются для получения исключительно мягкого и уникального вкуса. Классификация: Бренди, Южноафриканский бренди Происхождение: ЮАР, Дурбан Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Chenin Blanc и Clairet Blanche. Выдержка: 3-5 лет Производитель: Edvard Snell & Co. Ltd., www.esnell.co.za Wellington VSOB (Веллингтон ВСОБ)  Wellington VSOB - каждая капля этого бренди, входящая в его состав была выдержана в дубовых бочках не менее 5 лет, что придает ему несравненную мягкость и вкусовые качества. Это характерный напиток искушенных знатоков бренди. Классификация: Бренди, Южноафриканский бренди Происхождение: ЮАР, Дурбан Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Chenin Blanc и Clairet Blanche. Выдержка: 5 лет Производитель: Edvard Snell & Co. Ltd., www.esnell.co.za БРЕНДИ ГРЕЦИИ Самый популярный греческий бренди в мире - это конечно же Metaxa. Например, в Россию этот напиток поставляется со времен Александра III. 4000 лет опыта виноделия Греции, помноженные на 10 лет поиска «магической формулы» греком Спиросом Метаксой, и в 1890 мир получает тончайший, изысканнейший бренди. Еще через 20 лет этот напиток собирает более 50 почетных призов по всему миру, еще через 80 лет Metaxa становится символом Греции. В строгом понимании Metaxa не является виноградным бренди, но по своим вкусовым качествам, а главное – по основным этапам производства Metaxa можно причислить к этому классу крепких спиртных напитков. Технология Metaxa - это некое сочетание традиционных методов получения коньяков с процессами, используемыми для получения других крепких напитков. Сырьем служили вина из трех областей Греции – Аттики, Крита и Коринфа. Их подвергали двойной дистилляции и получали два напитка, которые после этого смешивали и выдерживали. Затем этот выдержанный напиток смешивали со специально подобранными мускатными винами с островов Самос и Лемнос, заливали в дубовые бочки и выдерживали в глубоких погребах. На последнем этапе смесь пропускали через ботанические добавки, умягченные в спирте. Венцом этих усилий был уникальный выдержанный напиток, единственный в своем роде. Metaxa 5* Classic (Метакса 5* Классик)  Metaxa 5* Classic представляет собой сердце коллекции Metaxa. Бутылка, напоминающая древнюю архитектуру Греции, его дух заключает в себе тепло солнца. Вина, выдержанные не менее 5 лет в составе этого бренди обеспечивают характерную мягкость, зрелый фруктовый вкус, прекрасно сочетающийся с темным медовым цветом. Бренди способен сочетаться с лучшими основными напитками любой страны - это действительно легко доступная классика. Классификация: Бренди, Греческий бренди Происхождение: Греция, Аттика Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Soultanina, Blakc Corinthian и Sabbatiano. Выдержка: 5 лет Алкоголь: 40% Цвет: Темный медовый Аромат: Фруктовый с преобладанием изюма, изысканные оттенки дерева. Вкус: Изысканный, фруктовый, мягкий, с оттенком дерева. Владелец: Remy Cointreau Group, www.remycointreau.com Производитель: Metaxa S.A, www.metaxa.com.gr Metaxa 7* (Метакса 7*)  Metaxa 7* - это особенный член семьи Metaxa. Его бутыль выполнена в форме старинных греческих ваз, называемых амфорами, которые использовались для хранения вин и алкогольных напитков. Бренди содержит дистиллят, выдержанный не менее 7 лет. Это напиток, не похожий на другие, имеющий золотой цвет и полноту вкуса, оттенки изюма, превосходный вкус. Классификация: Бренди, Греческий бренди Происхождение: Греция, Аттика Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Soultanina, Blakc Corinthian и Sabbatiano. Выдержка: 7 лет Алкоголь: 40% Цвет: Старое золото Аромат: Тонкий, мускатный, древесный. Вкус: Насыщенный, легкий оттенок ванили, законченный, выдержанный, с оттенками дерева. Владелец: Remy Cointreau Group, www.remycointreau.com Производитель: Metaxa S.A, www.metaxa.com.gr Metaxa Grand Olympian Reserve Celebration Edition (Метакса Гранд Олимпиан Ризёв Сэлебрейшн Эдишн)  Metaxa Grand Olympian Reserve Celebration Edition - это превосходная часть коллекции Metaxa, созданная в честь 115-ти летия создания марки. Его бутыль, созданная в соответствии классическому стилю, напоминает богатство наследия Греции, к которому он относится. 12 звезд на этикетки - это напоминание, что мягкое сочетание бренди содержит ингредиенты с выдержкой не менее 12 лет. Его цвет темного меда и оттенок ванили в его аромате дополняются законченным вкусом с оттенком дерева. Утонченный, превосходный и истинно греческий, этот напиток представляет собой превосходный продукт, находящийся в ценовом ряду коньяков VSOP и лучших солодовых виски. Классификация: Бренди, Греческий бренди Происхождение: Греция, Аттика Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Soultanina, Blakc Corinthian и Sabbatiano. Выдержка: 12 лет Алкоголь: 40% Цвет: Темный медовый Аромат: Богатый, отличительный, мускатный, с оттенком ванили. Вкус: Насыщенный, с оттенком дерева, выдержанный. Владелец: Remy Cointreau Group, www.remycointreau.com Производитель: Metaxa S.A, www.metaxa.com.gr Metaxa Private Reserve (Метакса Прайвит Ризёв)  Metaxa Private Reserve - это старейший и самый уважаемый член семьи Metaxa. Его обманчиво простое, стильное оформление отражает богатый и выдержанный вкус. Благородный темный, янтарный цвет содержит самые лучшие и выдержанные компоненты, со средней выдержкой 20 лет, а у некоторых до 30 лет. Это сочетание производит неповторимый аромат с тонким и превосходным вкусом. Бренди эявляется напитком высочайшего сорта, который находится на таком же ценовом уровне что и лучшие коньяки. Классификация: Бренди, Греческий бренди Происхождение: Греция, Аттика Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Soultanina, Blakc Corinthian и Sabbatiano. Выдержка: 20 лет Алкоголь: 40% Цвет: Темный янтарь. Аромат: Превосходно сбалансированный, тщательно выдержанный. Вкус: Выдержанный, насыщенный, законченный, богатый, благородный. Владелец: Remy Cointreau Group, www.remycointreau.com Производитель: Metaxa S.A, www.metaxa.com.gr Анализируя мировое производство бренди, нельзя обойти вниманием Испанию. Вырабатывая херес, здесь попутно получают и бренди, причем высококачественное. БРЕНДИ ИСПАНИИ Brandy de Jerez или Sherry Brandy - это испанское наименование по происхождению для крепких алкогольных напитков, ставших известными за пределами страны. На него приходится около 90% производства бренди в Испании, и только 10% остается на долю каталонского бренди из Пенедеса. Хересные бренди выпускаются теми же домами, которые производят херес, как крупными, так и небольшими семейными предприятиями. Дистилляция проходит дважды в медных перегонных кубах шарантского типа, применяемых в Коньяке. Первые заграничные поставки андалусийских винных спиртов осуществлялись в Нидерланды, где их использовали в качестве основы для приготовления ликеров, бальзамов, настоек и биттеров, с тех далеких времен и до сих пор винные спирты называют на испанском языке «holandas». Открытие промышленного производства андалусийских бренди с выдержкой в хересных бочках датируется началом XIX века. Лишь в 50-60-е годы XIX столетия торговые дома стали бутилировать бренди, и уже после этого появились первые известные марки изысканного крепкого напитка. Сейчас бренди из Андалусии имеют право на защищенную торговую марку «Brandy de Jerez», если их старение осуществлялось в традиционных бочках из-под выдержанного хереса Oloroso в бодегах на территории «золотого треугольника», между городами Jerez de la Frontera - Puerto de Santa Maria - Sanlucar de Barrameda, в регионе исторического производства хересных вин па крайнем юге Испании. В зависимости от длительности бочковой выдержки хересный бренди может иметь следующие степени зрелости по возрастающей: Solera (Солера) - бренди, который прошел бочковую выдержку не менее шести месяцев. Обладает легкостью, яркостью, относительно бледный по цвету. Solera Reserva (Солера Ризёв) - дистиллят, прошедший бочковое старение не менее чем 12 месяцев, более гармоничный по вкусу и ароматный по сравнению с предыдущим, темнее по цвету. Solera Gran Reserva (Солера Гран Ризёв) -элита хересного бренди, с минимальной выдержкой спиртов в 36 месяцев. Как правило, установленный законом минимальный срок выдержки некоторыми производителями превышается и доходит до 10-15 лет. Богатейший по аромату и вкусу спиртной напиток, мягкий, бархатистый, сложный, с фруктовыми, кофейными, шоколадными, дубовыми благородными тонами. Так же, как в Коньяке и Арманьяке, производство хересного бренди подчинено строгим правилам, определяющим стадии приготовления бренди от начала до конца. Они утверждены Регулирующим советом наименования по происхождению, созданным в 1987 году. 501 Grana Solera Reserva (501 Грана Солера Резерва)  501 Grana Solera Reserva, выдержанный в древних дубовых «soleras», результат медленного и неторопливого воздействия времени. С 1783 года лучшие бренди выращиваются и выдерживаются в наших погребах, в El Puerto de Santa Maria. Превосходный вкус бренди заключен в элегантную и неповторимую упаковку. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Алкоголь: 38% Производитель: Bodegas 501 del Puerto, S.A., www.bodegas501.com 501 Oro Solera Gran Reserva (501 Оро Солера Гран Резерва)  501 Oro Solera Gran Reserva - это подлинный бренди имееющий цвет темного янтаря с оттенком красного дерева. Подготовьте свои чувства для уникальных и запоминающихся ощущений. Позвольте своим чувствам насладиться старым, мягким и бархатным вкусом Pedro Ximenez. Выдержанный в деревянных бочках в течение 30 лет, бренди дарит больше чем наслаждение, он дарит опыт. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Выдержка: 30 лет Алкоголь: 40% Цвет: Темный янтарь с оттенком красного дерева. Вкус: Cтарый, магкий, бархатный. Производитель: Bodegas 501 del Puerto, S.A., www.bodegas501.com 501 Solera (501 Солера)  501 Solera, произведится в соответствии со старинной традицией региона. Этот бренди удивит вас сочетанием своих оттенков: йодистый цвет с оттенком красного дерева, легкий аромат алкоголя и смесь сухих фруктов. Все великолепие бренди доступно как в традиционной бутылке, так и в двухлитровой. м Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Алкоголь: 36% Цвет: Красное дерево с йодистым оттенком. Аромат: Легкий аромат алкоголя и сухофруктов. Производитель: Bodegas 501 del Puerto, S.A., www.bodegas501.com Sandeman Capa Negra (Сандеман Капа Негра)  Sandeman Capa Negra, основывается на более чем двухстах годах опыта и производится в соответствии со способами выдержки «solera». Бренди смешан из очень старых спиртов из Gran Reservas и выдержан не менее года в уникальных климатических условиях винных погребов Jerez de la Frontera. Что придает ему превосходно сбалансированный, законченный и ароматный букет с богатым долгим ароматом вишни и утонченностью превосходного бренди. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Выдержка: 1-3 лет Алкоголь: 36% Цвет: Золотой осени. Аромат: Сбалансированный, утонченный, с долгим ароматом вишни. Вкус: Дубовый, с оттенками ванили и вишни. Производитель: G. Sandeman Sons & Co., www.sandeman.com Сервировка: Подавать легко охлажденным в коньячном стакане шарообразной формы. Или в качестве long drink со льдом и смешанным с вашим любимым безалкогольным напитком. Употребление: Традиционно подаваемый как digistif в коньячных стаканах, Capa Negra образует очень освежающий long drink со льдом, колой и кусочком лимона. Sandeman Capa Real (Сандеман Капа Реал)  Sandeman Capa Real, основывается на более чем двухстах годах опыта и производится в соответствии со способами выдержки «solera». Превосходные спирты, подвергшиеся перегонке из вин, отобранных основываясь на выдержке более 10 лет, выдерживаются в вековых бочках Solera of Oloroso и Amontillado Sherry. Имеющий оттенок красного дерева с янтарем и золотом, бренди имеет тонкий ореховый аромат с оттенком шоколада и отличается особенной мягкостью и полнотой вкуса с долгим и законченным послевкусием. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Выдержка: 10-15 лет Алкоголь: 38% Цвет: Янтарно-золотой с оттенком красного дерева. Аромат: Тонкий ореховый с шоколадным оттенком Вкус: Мягкий и полный, с долгим и законченным послевкусием. Производитель: G. Sandeman Sons & Co., www.sandeman.com Сервировка: Подается в коньячном бокале шарообразной формы при комнатной температуре после еды. Sandeman Imperial (Сандеман Империал)  Sandeman Imperial, основывается на более чем двухстах годах опыта и производится в соответствии со способами выдержки «solera». Бренди выдержан не менее года в уникальных климатических условиях винных погребов Jerez de la Frontera. Он выдерживатся в дубовых бочках, в которых раньше хранился Sherry, для получения превосходно сбалансированного, законченного и ароматного напитка в интернациональном и современном стиле, обладающего утонченностью превосходного бренди. Имеющий цвет золотой осени, бренди имеет законченные ароматы дуба и оттенки ванили. Превосходно сбалансированный вкус отличается законченностью и насыщенностью, долгим ароматом Sherry и утонченностью превосходного бренди. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Выдержка: 1-3 лет Алкоголь: 40% Цвет: Золотой осени. Аромат: Дубовый с оттенками ванили Вкус: Законченный и насыщенный, с долгим ароматом Sherry и утонченностью превосходного Brandy de Jerez Производитель: G. Sandeman Sons & Co., www.sandeman.com Сервировка: Подавать легко охлажденным в коньячном бокале шарообразной формы. Или в качестве long drink со льдом и смешанным с безалкогольным напитком. Sandeman VVO Solera Gran Reserva (Сандеман ВВО Солера Гран Резерва)  Sandeman VVO Solera Gran Reserva выдерживается в бочках более чем векового возраста Solera of old Oloroso и Pedro Ximenez Sherry, используя уникальные климатические условия винных погребов Jerez de la Frontera. Ароматы концентрированного шоколада и изюма оттеняются влиянием столетней выдержки в дубовых бочках. Мягкий и густой, тонкий и изысканный - все это напоминает очень старый Oloroso. Классификация: Бренди, Испанский бренди Происхождение: Испания, Андалусия Сырье: Винные спирты из винограда сортов: Airen и Palomino. Алкоголь: 40% Цвет: Красное дерево с йодистым оттенком. Аромат: Концентрированный шоколад и изюм с оттенками. Вкус: Мягкий и густой, тонкий и изысканный. Производитель: G. Sandeman Sons & Co., www.sandeman.com Сервировка: Подается в стакане шарообразной формы при комнатной температуре. Употребление: Прекрасно сочетается с кофе после сытного обеда. |
|
РЕКЛАМА НА САЙТЕ |
|
||