НАВИГАЦИЯ |
МЕСКАЛЬ МОНТЕ АЛЬБАН
Мескаль Монте Альбан (с гусеницей) ![]() Настойка из агавы. Алкоголь: 40%. Гордость Мексики - текила, имеющая ту особенность, что вырабатывается она на основе достаточно любопытного растения - голубой агавы (agave tequilana). Она растет лишь в Центральной Америке, а в качестве сырья ее используют только мексиканцы. Согласно древней мексиканской легенде, текила была открыта, когда от удара молнии загорелась агава. Изумленные индейцы приняли полученный при этом ароматный нектар за дар богов. Восемь-десять лет растет агава под палящим солнцем Центральной Америки, чтобы зацвести единственный раз. За свою жизнь растение образует необходимые для сбраживания ферменты. Срубив зрелый куст под корень обрубают саблевидные листья, а шарообразную сердцевину отправляют в винокурню. |
РЕКЛАМА НА САЙТЕ |
|||||